Ну давайте про еду что ли))

Ела я как-то в ресторане брокколи с соусом, белый такой, сливочно-сырный какой-то))) Было безумно вкусно!
Дома хочу повторить)
Вот сижу гадаю как сделать такой вкусный соус, макать туда брокколи и кайфовать!))))

Есть предположения, рецепты?))