Щас щи варю из квашенной капусты) Ты в щи добавляешь майонез или сметану?

Щи с майонезом предпочитаю.

Добавляю. Вкуснее так. Но только не при варке, а в тарелку с готовым.

Только сметану.

Я варю щи из кислой капусты с белыми грибами - или просто грибочками - какие есть.. грибы подразумевают конечно сметану.

катык
(по-татарски)

В Ростовской области родилась. Щи там не готовили - ТОЛЬКО БОРЩ.

ничего не добавляю - употребляю под водочку...