Гроссмейстер (9935)

как приготовить кофе чтоб не будучи горячим оно чуть чуть обжигало рот(как острый перец)?

я не про специирование кофе спрашиваю а как раз таки про чисто кофейный напиток
Дополнен 3 года назад
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMR кошелек 20% с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 120 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Советник (4309)
А ты что не пробовал до этого кофе с перцем чёрным?Его бывает и подсоливают слегка.
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Специалист (669)
если уж и добавлять в кофе перец, то черный, душистый.. =))

однако он придаст кофе не столько остроты, сколько своеобразного аромата, "взбодрит" его.. =))

чуть обжигающий, терпкий вкус добавит Вашему кофе имбирь..

кардамон в этом плане схож с имбирем, однако, его нотки более легкие (кто не любит "запаха парфюмерии" имбиря, тот меня поймет).. =))

гвоздику, в отличие от кардамона, добавляют не в турку, а в чашку, непосредственно перед тем, как наполнить ее напитком - ее не нужно кипятить или сильно нагревать, она обладает достаточно ярким ароматом..

кроме этого хорошее сочетание кофе и мускатного ореха..

а вообще-то все специи хороши, и осваивать (а главное, варьировать) их можно до конца жизни - всякий раз с другим эффектом..

однако несмотря на полезность их присутствия в составе, не забывайте, что все хорошо в меру, иначе Вы рискуете получить не кофе, а отвар из специй.. =))
Специалист (691)
Парадокс однако. Без специй, чуть теплый и чтобы обжигал.
Лизать горячий утюг и запивать кофе.