Лучшая поваренная книга в кулинарии, какая вам известная??

есть ООООчень много кних ещё с советских времён, но и новых уже накопилось море...
некоторые из этих кних можно было скачать с интернета:
вот такая книга как - "Книга о вкусной и здоровой пище" -НАВЕРНО ЕСТЬ в каждой третьей семье,далее назову несколько имеющихся у меня книг,где не мало ОООЧЕНЬ вкусных рецептов блюд на каждый день...
"1000 лучших рецептов русской кухни"
"Классическая русская кулинария"
"1000 рецептов овощной кухни"
"Кухня русского купечества"
"Новогодний русский стол"
"Русская деревенская кухня"
"150 лучших блюд русской кухни"
"365 рецептов русской кухни"
"Живая кухня по-русски. Сырые супы, салаты, десерты"
"Готовим по-русски каждый день"

есть у меня, 54 года выпуска, там от одних картинок слюньки текут

Елена Молоховец - все книги.
Книги Похлебкина.
Кроме всего, это очень хорошая литература, которую можно читать просто так, не для практического применения.

"Книга о вкусной и здоровой пище", СССР, 1954 г. издания.
Есть в ИНЕТе.

Кулинарией увлекались многие известные деятели культуры:
Леонардо да Винчи, С. Боттичелли, А. Дюма и др.
Да,и такой феномен существует.
Впрочем, он легко объясняется.
Каковы самые соблазнительные темы для мужчины?
Безусловно, женщины и еда...
Наилучшие повара тоже мужчины.
Шеф-повара в различных ресторанах планеты - мужчины.
Кулинарное искусство женщин великолепно реализуется на
домашней кухне,
и всё-таки в святая святых ресторана приглашают исключительно
мужчин.
Такой сложившийся стереотип не грех перефразировать и по-другому.. .
стоять у домашней кухонной плиты женская участь, а творческая работа
типично мужская задача!
Вот, оно! Творчество! Это, конечно, про мужчин: )



"Жена моет посуду, ая- вытираю" -часто повторял канцлер Гельмут Коль.
Но, это, далеко не все.. .
Ханнилоре и Гельмут страстно увлекались кулинарией и
вместе написали замечательную книгу
*****"Кулинарное путешествие по германским землям" ***

Для меня это все книги Похлёбкина В.В.

Книга о вкусной и здоровой пище.
У бабушки была,каж 1952 или 53 года выпуска.
Там такие картинки были-просто ваще))
рецепты оттуда тоже какие-то были интересные.

и еще "книга рецептов французской кухни".