А вы сырники с манкой когда нибудь готовили?Она как то распухнуть должна,или сразу на сковородку?
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
| ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 5 |
Сырники с манкой не пробовала.
А вот в куриный фарш добавляю манку. И оставляю на минут 20, что б она "распухла". )
Куриный фарш жидкий, а манка его уплотняет. Тогда котлеты на котлеты похожи, а не на оладьи.
Вот и на сырники наверное манку добавляют в жидкий творог, что б она лишнюю воду в себя вобрала.
Но для этого ей надо дать время. )
А вот в куриный фарш добавляю манку. И оставляю на минут 20, что б она "распухла". )
Куриный фарш жидкий, а манка его уплотняет. Тогда котлеты на котлеты похожи, а не на оладьи.
Вот и на сырники наверное манку добавляют в жидкий творог, что б она лишнюю воду в себя вобрала.
Но для этого ей надо дать время. )
| ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
| ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |