не могу понять --какую блинницу мне куплять: без ущербу для здоровья.

Главное - это умелые руки и правильный рецепт.. )

а сковородки уже не по фен-шую?...

Чугунные сковороды не в тредне ?) Лучче них для блинов ничего в природе не существует)
Тесто должно не просто жариться, а слегка подкипать на масле)
Тогда блин получается пористым, даже если не на молоке и без шипучки, и не на опаре)

я часто вижу рекламу --силиконовые кругляши --мечта хозяйки --кладут на сковородку и в каждый кружок наливают тесто а потом вместе все переворачивают и такие оладушки красиво получаются интересно есть у кого такая блинница забыла название

На утюге варгань

самую дешовую..все они одинаковые если руки не из ж0пы

Советские были отличные, и блинницы, и чугунина. И никакого вреда.

Вот есть у меня блинница электро..тюфлоновая..Так ну её *! Гораздо быстрее и удобнее на двух чугунных сковородах..Привык ужо..Только пользуюсь из комплекта этой блинницы силиконовой лопаткой и кисточкой...Перевод денег!