Если ребёнок не завтракает дома, не ест в школе, а возвращаясь домой говорит, что ест и так до вечера ещё голодный - это нормально?

надо постараться постепенно выработать у него
привычку есть утром,по-началу--хотя бы немного (йогурт например)..
это закончится голодными обмороками..ничего хорошего..
это--не нормально..

Как это -- УТРОМ НЕ ЗАВТРАКАЕТ?

Надо успеть загрузить в него овсянку, бутерброды с сыром (или яичницу), сладкий чай.
В присутствии и с помощью старшего -- подсчитано! -- он с этой провизией справляется за 7-8 минут.

Смотреть на его вид и самочувствие.
Может, он уникум и ему хватает одного
огромного ужина. А может, копит деньги.

У него отличный обмен веществ, а поест он в любом случае (когда организм потребует).

убавь ему сладкое на ночь и вообще он у тебя сладкоежка

Вы про мою дочь написали?