если бы у вас встал такой вопрос. - сушить зелень на зиму или замораживать - что бы вы выбрали ?

Я и сушу и замораживаю. Сушеная - ароматнее, но иногда в блюдах это мешает ) а замороженная - нежнее, есть такие блюда, где сушеная зелень мне не нравится.

Сушить. Проходили и то, и это. Сушёная ароматней.

Замораживать.

зелень, в смысле доллары?

50 на 50

Мне больше мороженая нра, проще)

Сушеная иногда меняет аромат свой, а мороженая - всех соседей в морозилке

только морожу. в сушеной живность может остаться((((

При совке солила.А щас круглый год продаётся всё,не заморачиваюсь...

я против геморроя

Укроп морожу. Сушеный сеном пахнет,а не укропом) Лаврушку-сушу.
А петрушка чёт ни так ни так не понравилась...

...у меня по такому поводу ничего не встаёт,чё по пустому себя растрачивать!)
что замораживать,то замораживается сначала в экстра отсеке,потом ссыпается в пластиковые контейнеры,ничего не пахнет и друг другу запах не передаёт.
а что сушить,то делается это в считанные часы,зависит от объёма и сочности продукта.,цвет и запах его почти не меняется,если правильно выбран режим сушки.

Сушить. Мне так больше нравится

я зелень мою сушу и пересыпаю солью-хранится хорошо,аромат без искажений и использовать -вместо соли
морозить не мое-и так там в морозилке места нет..сушить сушу понемногу-например базилик в соленом виде мне не нужен

Я замораживаю, мне так удобней.

Я только сельдерей сушу...всё остальное в морозилку...