Здравствуйте! А это правда, что от громких звуков дрожжевое тесто падает?! У вас того? Опадало?

Да, я тоже такое слышала. В самом деле, кому понравится, когда на него кричат? )))) Ещё во время выпечки нельзя допускать сквозняков, чтобы на кухне было тепло, форточку не открывать. И вообще нужна благостная, доброжелательная обстановка ))))

От слишком громких звуков не только тесто может упасть )))

Да это так. От звуков и вибрации, громких ударов от падения предметов и тп.
На цыпочках хожу.
Кроме шуток.

а ежели воздух испортишь... куличи ваЩе обижаются и не поднимаюЦЦа)))

Мы с кошкой вдвоем в квартире). Тихонько шоркаемся)). Я на тесто только улыбалась и благодарила от счастья, что оно поднялось, как надо! Сейчас в духовке. Переживаю!)))..
И открывать нельзя, тоже может испортиться. И жар нужно держать правильный. И так много секретиков, что твой тоже считается.
С душой и спокойствие. Надо готовить, думаю.

Моя тоже тока пришла ВСЕХ построила, ЦУ дала... ха теперь ТЕСТО СТРОИТ

это же как надо орать, что бы углекислый газ из клейковины вышел(((