Поделитесь любимым рецептом приготовления ёжиков?

Салат ежик с грибами и корейской морковкой.



Ингредиенты: - грудка куриная – 220 г - грибы – 220 г - яйцо – 3 шт. - сыр – 255 г - луковица - майонез - морковь корейская – 420 г

Приготовление:
1. Грудку куриную отварите со специями, мелко порежьте.
2. Грибы обжарьте с луком.
3. Яйца отварите, остудите, натрите на терке.
4. Сыр натрите на терке.
5. Все продукты выложите слоями, пропитайте каждый из них майонезом, формируя туловище ежика.
6. Глазки и носик сделайте из маслин, иголки – из корейской морковки, мордочку посыпьте сыром, грибок – из яйца. Вокруг ежика выложите зелень.
/ Жаренные грибы остудить , прежде чем укладывать слоем в салат . /

На блюдо я ложу листья салата , и на них формирую сам салат .
http://supy-salaty.ru/2242-salat-ezhik-s-koreyskoy-morkovkoy.html


http://supy-salaty.ru/3202-salat-ezhik-luchshie-recepty-s-foto.html


http://dommenu.ru/salat-yozhik.html

в тумане...ой в сметане ...\ классика ж..\