Забытые профессии,толк, уровень жизни, история?

Да уж, сейчас ножи не точат, выкидывают и покупают новые )))
Уличный точильщик, типа ремесленник , ходил по дворам с заточным станком и кричал : "поточаю ножи, топоры, ножницы!"

точильщики ножей, англия начало 20 века. брали с собой собак во время работы чтобы согреться

В фильме Жил-был настройщик Роллан Быков так смешно сквозь ворота пролазил,
что точильщик ржал и сточил нож под рукоятку.