Какую часть свиной туши Вы любите больше всего?-)

ШЕЙНУЮ ВЫРЕЗКУ





НА ШАШЛЫЧЁК)))



ВКУСНЯТИНА)))

Сало!!!!!!

шейку бескостную

Котлету на косточке и эскалоп.

Отбивные на ребрышках.
Уши в копчении.
Окорок.

Ну, это не то, чтобы определённая часть туши, а скажем так, изделие из нее, называется сальдисон, очень хорошо идёт под 150 водки из запотевшего стакана! )

Я копыта. Из них отменный холодец получается)))

Как увижу тушу.. понимаю, ничего я не люблю.... ))

Нежирную шейку...хоть на шашлык,хоть на отбивнушки...чёт захотелось сразу,раздразнила)))

Лопаточную часть.