Крахмал – это углеводы. А значит, он может быть опасен для диабетиков?

Увы, да

Да, его нужно ограничивать.

Крахмал разный бывает... В горячей картошке он - быстро в глюкозу может перекинуться... А в холодной картошке - медленнее... Так что не все так однозначно....

Банановый крахмал такой же вредный как в картошке

Конечно

Лучше картошка в мундире!

Когда эта хрень закончится??)