Ваши личные отношения-достижения с картофелем. Какое блюдо из картошки вам удаётся лучше всего?

Тушёная на второй день уже не вкусная.. а если ещё и посереет_ есть не буду. А любимое блюдо передается в семье из поколения в поколение... Моя бабуля мне передала рецепт,я дочке... И любим всей семьёй! КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБНОЙ ПОДЛИВОЙ И СМЕТАНОЙ))) НЯМ!!

В "мундире"
А испортить можно ВСЁ, добавив несочитаемые ингредиенты...
Например в пюре--апельсиновый сок...

Я обожаю картофель, если даже испорчу блюдо, я его все равно съем)

я готтовлю картошку в мундиире--мелкую и жарю и еще делаю толченку с маслом и молоком--все.

Молодую картошку запекаю в русской печке с сыром и сметаной.

ранее проще всего и сытнее жареная , сейчас запеченная с в кожуре, посоленная и политая оливковым маслом, а также в пост картофельный салат с соленым огурцом, зеленью, кальмаров, отваренной морковью

Вот мое любимое блюдо!!



И вот

по французски с мясом и сыром люблю запекать.

значится так..берешь картофельное пюре смешиваешь его с яйцом немного муки и сметанки можно специй каких или зелени
и лепишь из этого пирожки, начинка на твой вкус, мясо, зелень, яйцо, сыр, рыба..
потом обжариваешь и запекаешь - вкуснотища - за уши не оттянешь

Картошка на Руси - это второй хлеб .

У меня колдуны хорошо получаются. А испортить можно все, большого ума не надо.

Классическое пюре.Обжаренный отварной картофель.
Испортить можно только тем,что подгорит.

Можно испортить,я умею это делать с легкостью .стараюсь дома его есть редко ,в кафе заказываю чаще

драники

из картофеля все вкусно, кроме, пожалуй, картофеля фри..
Пюре, драники, картошка в горшочке с мясом и грибами, рыба по-карельски (там картошка предполагается),
калитки.. Испортить могу, если картошка попалась невкусная :мороженая или старая

Картофельная запеканка. Начинка: зеленый горошек, тертый сыр, майонез, майоран. Финские лепешки с сыром

Таковым считаю МОЙ рецепт жареного картофеля.
Нарезав "соломкой",солю и обволакиваю в муке.
Выкладываю на разогретую и смазанную сковороду,
помешиваю часто,т.к. быстро жарится. Получается
хрустящая вкуснятинка!