Чем отличается нормальный набор кухонных ножей (4 шт.) за 400 рублей от супер-ультра-экстра-мега брендового набора (тоже 4 штуки.) за 4 тысячи ?)

Качеством стали, Дима! Нож из второго набора легким взмахом режет поперёк нож из первого.

За 4 тыщи 4 штуки это не супер-ультра, а приличные средние японцы с хорошей скидкой)))
Рабочими качествами, долговечностью, эргономикой они отличаются.

ничем))просто сокращается время между заточками у первова варианта))

Если и отличаются, то не на такую разницу в цене )). Платим за Бренд...

Качеством стали. а то у меня такой правда не за 400 а за 600 нож из набора в штопор превратился.

У меня Ричарсон Шефилд,в магните покупала за наклейки,ничем,старые недорогие Трамонтина ничуть не хуже)