Ты из чего уху любишь?))
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 11 |
Из речной рыбки - сазана, сома, толстолоба, стерлядки, язя, голавля, лучше если рыба будет разных сортов. Сначала отваривается мелочь, головы-хвосты-хребты крупной, потом это вынимается и закладываются крупные куски мякоти. Кроме того - донская уха варится с помидорчиком (ну или хотя бы с томатом), она с лёгкой приятной помидорной кислинкой ))) Ну и в самом конце варки добавляется 100 гр. водочки - без них это не уха а рыбный суп
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |