а вы поросенка когда-нить разделывали?Мне привезли пол порося.сегодня будит жареха.через три дня сал

Пол порося не считается)
Я каждый год разделываю, обычно тёплое ещё, тогда оно легче отделяется)
А вот разделать сразу после убоя, не знаю смогу или нет, раньше и тёплое не могла)
Позавчера вечером этой расчленёнкой занималась)

Пол порося,пол барашка-бывало.)
А вот целикового нет,не смогу.)
Я даже курицу не потрошила ни разу в жизни...

и не только... а так же ..коз..нутрий утей индюков..кроликов...

Не туда написала))) У меня муж этим занимается)

Ни разу) Только кабана колол)
И кровь горячую пил из артерии)
Моя бабуля была уверена, что именно
В такой крови сила и здоровье)
Разделкой всегда дядька занимался,
Колоть прикольно, мне нравится))

Полпорося мелкого?) че там есть?))
Надо целиково запечь, четко будет)

Да,разделываю иногда,но не могу его резать пока он теплый..
Какой то внутренний стопор..что это было живым существом..бегал по полянкам и радостно хрюкал
А когда остывает,ничего,все спокойно разделываю и режу

Пол туши, за полчаса...
В день две-три свиньи обваливал...
На бойне смотрел, как они верещат, от тока...

Какой у нас народ оказывается кровожадный))
Я брала у соседки по даче пол свиньи...всё лето ели...А мужу как-то на работе телячью ногу подарили...вот с ней пришлось к мясникам в магаз топать, шоб порубили))

только курей пачками потрошила...Поросёнка рубить надо...это я не умею...и сил явно не хватит.