Почему в учебниках по химии, математике и даже грамматике ...

это вы, видимо, просто давно учебников в руки не брали...
а у меня возникло ощущение, что учебник русского языка для 3-го класса переводил с таджикского переводчик-халтурщик...

Потому что учебник пишет или составляет один автор для определённой целевой аудитории, а Библию писало множество авторов для разной целевой аудитории разных времён и нравов, но преимущественно, еврейской.

Вы, видимо учебников химии не читали.
В тех, что доставались мне, хрен что разберешь. Кусками формулы пропущены, мол не для дураков же, и все путаются.
Школьные еще куда не шло, да и в самом конце, органика хорошо расписана.
А середина - с этой электроотрицательностью, бррр

В математике - комментарии необходимы, иначе трудно разбираться и все запутается.

Хотя даже с этими недостатками - можно проследить систему. Это же наука.
А вот в бреду, который писался кучей авторов систему, увы, найти не так то просто.

Во многих правилах есть исключения
Если нет, то правило скорее всего недоработано)

А, "сила есть, ума не надо"!...
Господи, Иисусе Христе, помилуй нас, грешных!

Не требует? А зачем нужны учителя и лекции в вузах?
Кроме того, учебники, о которых вы говорите, более теоретические. Практический вы не сможете понять без практики, и это относится не только к Библии. Хотите проверить? Осильте учебник программирования на C#, например.

Так извините,жизнь прожить - не поле перейти.