"– Разумному – мед во здравие, – поучал дед. – А беспокойному – на пагубу. Я искусен был меды парить. С водой его разведешь, духмяных трав вложишь, замажешь в корчаге да и в печь на вольный дух. Иной раз так упарится, крышку рвет. А то на ягодах можно переварить – на смородине, на рябине. Малиновый тож хорош. С того меду жизнь слаще. Истинно рекут: с медом и золото проглотишь, да и беду съешь."
С. Бородин "Дмитрий Донской".
Считаю, что - необходим, поэтому регулярно его ем.)
У деда моего пасека была, мы к меду с детства привыкли.
И, конечно,и медом не стоит злоупотреблять - всё хорошо в меру...