Мидвед Блаженный! ваша белорусская плита плохо держит температуру..Сейчас сделал шарлоттку с яблока

ми ..- задолбался там крутить ручку -регулятор температуры..держал 180 градусов..Так и пожечь можно пирог! ))) все же не продумано там...- надо поставить реле..- выставил температуру,а она автоматически поддерживается..а то туда -сюда! крутишь -крутишь!..но вроде не погорела...Помимо яблок добавил туда изюм иранский и кизилу немного...ну, и там корицу...масла немного сливочного...ложечку мёда..Думаю неплохо получился..румяный стоит сейчас томится ..в Ё!..Гефесте...))