что вы кладете в грибной суп? ...для жирности так сказать...

Я обжариваю сырую картошку. Если ее так бросить в супе будет привкус сырости.

МЯСО

Грибы с луком обжариваю на сливочном масле,можно и на растительном.

Делаю обжарку на растительном масле и сметанки, когда на стол подаем.

Неа...грибы и так довольно "питательны"...картошку тока или - перловки немного...

когда по тарелкам уже разлито, каждый кладет сметану и плавленый сыр

Я варю грибной из сушеных белых только. И после замачивания обжариваю их вместе с луком и морковкой. Так что растительное масло у меня для жирности)

никогда не варила)
но по-моему туда больше ничего и не надо)

Грибы обжарить с луком на растительном масле. Когда обжариваем морковь, можно добавить туда немного молока. Ну и в тарелку сметанки, конечно! ))))

ничего , я люблю постное .

Люблю грибной суп!!!!!Сметану добавляю при подаче,а при варке обжариваю грибы на сливочном масле.Ой,слюнки потекли.....

ГРИБЫ НА сливочном масле обжариваю перед тем как в суп покласть))))

Сегодня мне подали идею: добавлять плавленый сырок)))

Оооой...я и так жиииирная..