А Вы любите мясо без костей ??? "Томские ученые предлагают заменить мясо дождевыми червями." Я в шоке от томских учёных )))
"Томские ученые предлагают заменить мясо дождевыми червями
27.07.2015, 15:14 | «Газета.Ru»
Исследователи из Томского государственного университета предложили начать производство лекарств, косметики и продуктов питания из дождевых червей, сообщает пресс-служба университета.
Профессор Андрей Бабенко полагает, что дождевые черви могут использоваться для производства экологичных удобрений, высококачественного пищевого белка, а также биологически активных компонентов для фармацевтических и косметических препаратов из-за высокого содержания протеинов в их организме.
«В современном сельском хозяйстве есть высокопродуктивные породы свиней, коров, кур, почему бы не создать высокопродуктивную породу червей? Это то же самое животноводство. Черви — это белок, причем с очень высоким содержанием протеина. Эксперименты показывают, что он не уступает белку телятины и других ценных пород домашних животных. К тому же я в шутку говорю, что это мясо без косточек. На Земле нет других организмов, в которых чистая масса мышц составляла бы свыше 70%», — комментирует Бабенко. Впрочем, пока изготовленная из червей белковая мука используется для подкормки скота, и то в качестве эксперимента."
ИСТОЧНИК
27.07.2015, 15:14 | «Газета.Ru»
Исследователи из Томского государственного университета предложили начать производство лекарств, косметики и продуктов питания из дождевых червей, сообщает пресс-служба университета.
Профессор Андрей Бабенко полагает, что дождевые черви могут использоваться для производства экологичных удобрений, высококачественного пищевого белка, а также биологически активных компонентов для фармацевтических и косметических препаратов из-за высокого содержания протеинов в их организме.
«В современном сельском хозяйстве есть высокопродуктивные породы свиней, коров, кур, почему бы не создать высокопродуктивную породу червей? Это то же самое животноводство. Черви — это белок, причем с очень высоким содержанием протеина. Эксперименты показывают, что он не уступает белку телятины и других ценных пород домашних животных. К тому же я в шутку говорю, что это мясо без косточек. На Земле нет других организмов, в которых чистая масса мышц составляла бы свыше 70%», — комментирует Бабенко. Впрочем, пока изготовленная из червей белковая мука используется для подкормки скота, и то в качестве эксперимента."
ИСТОЧНИК
Дополнен 8 лет назад
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
| ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 8 |
Черви - это фигня. Ещё в советское время в каком-то иностранном журнале вычитали, что тамошние учёные предлагали к использованию в пищу опарышей, как 100% белок, с соответствующей обработкой и приданием нужного привычного внешнего вида. С учетом того, что с тех пор технологии шагнули далеко вперёд, все эти хамоны, импортные колбасы, окорока, шейки и прочее якобы мясное - дальше не продолжаю.
| ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
Сайт Томские Ответы является ярким примером издевательских экспериментов томских ученых.
| ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |