Хозяюшки, я тут рецептик нашла, но сомневаюсь.. надо ли стока майонеза? а горчичка тут к месту, не?
Мясо - вкусно и просто
Ингредиенты:
- мясо (свинина)
- майонез
- соль
- перец
- специи
- горчица
Отбиваем каждый кусок.
Каждый кусочек смазываем горчицей.
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчицей кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим. И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится твердая поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше. Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!
Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту, при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.
Ингредиенты:
- мясо (свинина)
- майонез
- соль
- перец
- специи
- горчица
Отбиваем каждый кусок.
Каждый кусочек смазываем горчицей.
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчицей кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса
Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим. И укладываем в тарелку
Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится твердая поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше. Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!
Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту, при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
| ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 8 |
| ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
мы майонез практически не едим...э-ээ..мне это не кажется вкусным.
свинину можно приготовить в фольге, перед этим замариновать. можно добавить помидору, лук. вкусно будет. если хочется всё-таки с маянезиком- кусочки свинины поперчите, посолите, добавьте майонеза немного - 1-2 ст.л. ,чеснок и на 2 часа мариноваться.
после этого кажд.кусочек в фольгу- и в духовку. можно использовать 2 сорта мяса. с горчицей тоже пробовала, придаёт пикантность.
свинину можно приготовить в фольге, перед этим замариновать. можно добавить помидору, лук. вкусно будет. если хочется всё-таки с маянезиком- кусочки свинины поперчите, посолите, добавьте майонеза немного - 1-2 ст.л. ,чеснок и на 2 часа мариноваться.
после этого кажд.кусочек в фольгу- и в духовку. можно использовать 2 сорта мяса. с горчицей тоже пробовала, придаёт пикантность.
| ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |