В чем польза имбиря? Как вы его используете?

Очень прошу без копипасты.
Если хотите сослаться на статью киньте ссыль - я сама в состоянии почитать
У меня с весом все в порядке, еще даже чуток не хватает

Дополнен 3 года назад
Уважаемые знатоки, мне понравилось 5 ответов, а ЛО один
Отдам ка я его новичку ....
Дополнен 3 года назад
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMR кошелек 20% с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 175 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Гроссмейстер (6428)
Имбирь содержит большое количество полезных веществ. И для начала нужно сказать, что в имбире присутствуют витамины C, B1, B2, A, а также такие минеральные вещества, как фосфор, кальций, магний, железо, цинк, натрий и калий.
В имбире содержатся такие важные для человеческого организма компоненты, как феландрин, цинеол, эфирные масла, цитрал, борнеол, гингерол, камфин, а также важнейшие аминокислоты, а именно: лейзин, фениланин, метионин и многие другие
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Верховный Наставник (122018)
Ну польза от него не всем.От него похудели только в рекламах.Я ложу в чай.В печенье.В маринад к перепелиным яйцам.
http://foodinformer.ru/products/travi/polza-i-vred-imbirya
Польза? Не знаю. Я как-то не верю, когда начинают что-то очень активно раскручивать. Типа как год назад - "имбирь для похудения".
Конечно без всяких справочников понятно, только по запаху при разрезании - в нем много эфирных веществ. А вот полезны они или нет? Тоже вопрос. В бензине тоже много эфирных веществ...
А я использую - в мариновании для слабой засолки рыбы "пятиминутки" - режу рыбку, поливаю соком лимона, ароматных травок чуть-чуть и соли можно... и мелко-рубленный имбирь. Пять минут и готово. Причем очень свежий вкус...
Еще в супах. Обычно на "птичьем" бульоне. Если положить перед выключением, вместе с зеленью, то "отбивается" немного не любимый многими запах - у утки, гуся или дичи.
Ну и в маринадах для мяса. Вот в субботу запекал баранину. Обычный маринад - сладкий перец, зелень, корешки, имбирь, соль. Все порубил и натер кусок. Все сказали - очень вкусно. Так же готовлю и другие виды запекаемого мяса (мы колбасу не едим, зачем если мясо запечь дешевле, проще и натуральнее?)
Вспоминаю в детстве - продавались кексы с имбирем. С молотым. Вкусно было, как все в воспоминаниях, но сам не пробовал выпекать...
Жена добавляет молотый в кофе. Но тут я заценить не могу - кофе не пью...
Знаю что в чай кладут - но я люблю - "Просто Чай" :-)))
Мое мнение - полезно - всё. Но только в комплексе с различными продуктами.
.
Магистр (1707)
Имбирь содержит много магния, что полезно для сердца и сосудов. Так же он помогает снять тошноту. Имбирьный напиток летом хорошо утоляет жажду.
Лично мои родители употребляют имбирь вместе с медом( источник калия) в виде напитка(заваривают вместе). Получается нечто наподобие Панангина( средство укрепляющее сердце, на основе магния и калия), только 100% натуральный)))
.
Мудрец (11605)
Он улучшает обмен веществ и у меня на него аллергия.
Гроссмейстер (9453)
Мне он не очень нравится на вкус, но как согревающее, особенно когла горло побаливает, использую (завариваю вместе с чаем)
Наставник (80434)
имбирь очень полезен для многих болезней , для поддержания здоровья и иммунитета и для некоторых внутренних органов. имбирь горячяя специя - он хорош при простудных заболеваниях , для ослабевших больных , для тех кто кашляет. хорошо пить чай на имбирном корне. для простуды растолочь 1 см . почищного корня 1 чесночный зуб и добавить ложку меда. сьесть потихоньку понемножку и пропотеть . такую штуку хорошо положить и в хорошо развареную рисовую кашу на воде , если кроме насморка и кашля есть слабый понос.
засахареный имбирь хорошо жевать перед сном для предотвращения изжоги . или при изжоги в любое время дня. имбирь использую зимой ,добавляя в мясо рыбу или птицу.это повышает иммунитет. и прибавляет хороший вкус бл.дам. часто добавляю в мороженое или печенье имбирь он освежает рот и выгоняет шлаки из тела. имбирь понижает впитывание жира и холестероль. сама я кончила универ китайской медоцины и тельавивский мед.
Верховный Наставник (115162)
Не знаю, в чем польза, но мне очень нравится добавлять его в мясные блюда с чесноком...
А еще, люблю имбирный чай с медом и лимоном, когда прихожу с мороза...
Верховный Наставник (168786)
Имбирь не люблю, имбирную, в своё время, тоже.
Наставник (41345)
Я пью его как чай.С мёдом и ромашкой
Мудрец (21467)
Натираю свежий имбирь и чеснок на терке.Смешиваю эту кашицу с соусом Тобаско и чуть оливкового масла.Затем натираю этой смесью куски мяса или курицы.В глубокой посуде накрываю крышкой и ставлю на ночь в холодильник мариноваться.На другой день на шашлыки или в духовку.Еще добавляю в плов мелко нарезанный имбирь и барбарис в конце готовки.Есть очень вкусный суп на кокосовом молоке тайский Том Ка.Туда много имбиря уходит.Очень вкусно но рецепт сложный-долго писать.А вот в чае имбирь мне не нравится почему-то.Еще один корешок у меня дал зеленый росток.Стоит в стакане с водой.Жду-что из него получится.Иногда -когда тру имбирь то намазываю лицо соком.Кожа тонизируется хорошо и запах приятный.Пользы очень много-и для пищеварения и для иммунитета.Мне помогает даже при простуде.
Без копипасты, из личного опыта. Имбирь - очень хороший афродизиак.)
Ну елки-палки! Это не про вас ! Просто я такой безграмотный человек, что сначала пошла в поисковик узнать насчет "копипасты". И что вижу? Опять первым стоит Майл-ру ! Если я туда захожу - это им плюсик. Вот как вы ("старички") раскрутили тот проект. Кстати, у Вас правильно вопрос сформулирован (для раскручивания этого). А другие не хотят.
Собственно по вопросу. Ну не понимаю прелести имбиря. Совсем его на кухне нет. А про магний читала - что его много в какао. Буквально чайная ложечка восполняет суточную потребность. Так что я уж лучше - шоколадку. А при простуде - наши родные мед, редька, липа...