Хочу киндеру на утро за час что-то из картофеля "смастерить".Что посоветуете?) жареная. пюре - отпадает) что-то новое хочется придумать, а что фантазия не работает что-то..

Драники, бабку, блинчики из пюре с начинкой

Шаньги или драники...

а зачем на утро картофель?
хм..

Свари гречку,добавь масло,грибы или с молоком.Картошка на утро тяжело.

Биточки.

Крокеты http://povarixa.ru/ovochi/ovosh-zharenie/kartofelnye-krokety.html

у меня свекровь печет картофельные блины
просто в тесто для блинов добавляет вчерашнюю оставшуюся картошку-пюре
очень вкусно получается, кстати))

Если картофелины круглые нарезать книжкой (пластинами, но не до конца), посолить, маслом смазать и переложить пластины сыром твердым, тонко нарезанным тоже и запечь... Красиво, вкусно и необычно. В микроволновке минут 10-14 в зависимости от величины картофелины.