а грибы кому противопоказаны ? с какими болезнями их есть нельзя ?

нельзя есть детям---у них нет ферментов,перерабатывающих грибы.Желудочно кишечный тракт,почки,подагра.---не желательно употреблять грибы.

Они наши друзья...

С больными почками. Белка много.

С болезнями желудочно-кишечного тракта...- тяжелая пища для пищеварения..

Трезвенникам ни в коем случае нельзя.. Какие грибы вез стописят.. ? ))

Грибы можно всем и в любых количествах. В них 90% воды , остальное клетчатка. Немного витаминов и минералов. Они ЛЕГКИ для пищеварения , не являются питательными . Скорее специя , чем еда.

Каждый фермент в желудке ответственен за переваривание группы продуктов, и только один только за переваривание грибов и больше ничего, у некоторых его нет.