Кольраби... Дали мне седня это страшное...овощ, так вот как его применять то, а?

ооо)) это вкуснотища)
Очистить от толстой кожицы, Потереть на крупной тёрке, Туда лук порезать, соль , масло растительное, укроп..
вкуснейший салат!!
Если кто любит тыкву, тоже можно потереть.. Я не люблю

Блин, хочу...

))))))))))))))))
может, врагу его?
в смысле - в рагу?)))

ЕГО В окрошку можно заместо редиски)))
а можно в любой салат...а можно из него салат сделать-нарезать брусочками,посолить,немного чёрного перчика и масло подсолнечное с запахом..
а можно с кольраби стеклянную лапшу сделать....если найду рецепт ,то скину)))

Потереть на терке... и вместе с тертой морковью и яблоком в салат. Модно заправить заправкой из рост. масла, горчицы и лимонного сока... посолить, поперчить - и благополучно слопать)

Я обычно фарширую.
Чищу, вырезаю серединку, пару минут провариваю ти наполняю начинкой.
Тут уж по Вашему вкусу.
Я пережариваю лук, морковь, сердцевину кольраби, грибы, помидоры, наполняю кольраби и запекаю до мягкости. Перед выключением клау сверху ломтик сыра.

Я с чесноком и майонезом за милую душу хомячу :-)
На крупную терку всё ...

этож кочерыга капустная ) вон тебе насоветовали уже )

потуши и скорми собакам)))