Лук,зелёный...Вы как сохраняете? Например,репчатый мариновать можно,что с зелёным делаете?

замораживаю и распрекрасно)

А он лишь раз в год бывает, чтоб его сохранять? Ну вы даёте...
Пошёл да купил по необходимости. Зачем хранить-то?

Режу и сушу, потом везде пихаю)) у меня многолетний, плоский, у него нежный вкус)

А нафига его сохранять? Свежий всегда или в магазине или на подоконнике.

Хочу заморозить в этом году, видела еще сушат

Режу и замораживаю в пакетах
Ещё делаю кубики ,в ячейках замораживаю ,потом перекладываю в пакеты лук+укроп + сливочное масло )

У меня есть замороженный контейнер с зеленью, свекровь делает, зелень, грибы, перец, помидоры..чтоб если вдруг чО не бежать в магазин..и меня снабжает))А я обычно такое не делаю, у меня все вокруг в магазинах, тут "бежать" метров 100 от силы)))

Магазин на это есть