А обваливаете в чем котлеты?))

Сухари. Только сухари.
Ща, сфоткаю и выложу.
Вот. В банке обычные, покупные.





А это результат. Сорри, всего три штучки осталось...

Ни в чём. Я люблю вкус мяса, даже в котлетах

Ни в чём. Настоящие котлеты не нуждаются в обвалке. Это бливота всякая, а не котлеты.. Если их мукой обваливать и подобной хренью.

думаю панировку сменить на цемент) чтобы не глотали. а жевали)))

Вот, в овсяных хлопьях запанированы.

Ни в чем, сковородку надо хорошую. У меня стальная СССР овская

не люблю панировку
просто жарим
впрочем, котлеты собственного приготовления и в сухарях вкусные

Мы не жарим, делаем котлеты или фрикадельки паровыми!