.
Мудрец (13635)

Какой необычный рецепт горохового супа вы знаете?

Как вы его готовите?
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 4
Верховный Наставник (174702)
личный рецепт.....
отвариваю горох так,чтобы он сварился в пюре,картошку и копчёные рёбрышки кидаю когда горох начнёт развариваться...зажарку (морковку ,лук,помидор)делаю с добавлением 1 ложки муки....
лаврушку ложу перед завершением минут за 5....потом перец по вкусу и гренки пред подачей в тарелки --------------готово.....
можно добавить консервированный зелёный горошек или кукурузу...
выглядит так,как на фото......
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Наставник (56560)
Элементарно - покупаю пакетик горохового супа, пихаю туда остатки колбасной нарезки и бекона и ву-а-ля...)))
Наставник (86597)
говяжьи косточки и свиную рульку вывариваю часа полтора, с луковицей и морковью. потом все отцеживаю. копченую свиную рульку разделываю и кладу обратно в суп, добавляю стакан гороха , тертую морковь, жареный лук картофель мелкими кубиками , банку белой фасоли.варю пока горох не начнет развариваться. соль, перец , английский перец, лавр -по 2-3 штуки. можно тонко нарезаные копченые охотничьи колбаски добавить.
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ