Верховный Наставник (248701)

Как вы делаете оладьи из кабачков? Делаете ваще? Думаю, если вместо муки положить манку...

Не нравится мне с мукой, клёклые какие-то.
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMZ кошелек 20 % с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 150 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Наставник (35364)
я делаю и с мукой и с манкой(на глаз все)жидкость не сливаю вообще,короче делаю так-кабачок,яйца,мука,соль,щепотку манки,сода....-с вечера делаю тесто-и оставляю в холодильнике до утра-утром жарю-они пышные получаются,хорошие-у меня все их любят-даже кошки мои-в драку прямо-таскают друг у друга-шипят))
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Верховный Наставник (171122)
сегодня собираюсь сделать, это единственное овощное блюдо, которое ест мой муж!) да и я их люблю очень)) я делаю с мукой, замешиваю тесто и вываливаю сразу его в дуршлаг, на сковороду оттуда и выкладываю - так стекает лишняя ненужная жидкость и очень вкусные они получаются....и не клеклые!
Хранитель Истины (302295)
Делаю: картофель, кабачки, яйца, соль, перец, мука.=))))
Мои любят именно так=)
Кабачки на тёрке, к ним немного таки муки, яйцо разбить, по щепотке соли/соды и обязательно порубить туда укропа, без укропа есть не буду - престнятина. Намешала, нажарила, съела с довольным чавканьем и соусом сметана + чеснок :)

Блин, захотелось! Надо сварганить :)
Гроссмейстер (9372)
Конечно делаю, у меня состав самый простой: кабачки (натереть на мелкой терке, слегка отжать), яйца, соль, перец, мука и любая зелень, какая есть. Поджарить, есть со сметаной
Пы. Сы. Муки надо совсем немножко, буквально пару ложек
Наставник (95968)
два дня подряд делаю
муки всего 4 ложки на 1,2кг кабачков
Специалист (562)
С манкой не пробовала, а с мукой очень вкусно. Нежнейшие...Приходите на Cookpad, там очень много рецептов этого блюда, выберете любой.
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ