" быстро" и " качественно" это в вашем понимании всегда взаимоисключающие понятия?

Не всегда

Всегда.

Быстро и качественно=профессионализм,опыт

..нет. Но по таким ситуациям существует масса бородатых анекдотов..
..и не только зуб рвать..))) про часы, конечно, почему так дорого, если затрачена пара минут..
..чего-то там нажал и заработало..и ответ: А за то дОрого, что знал, куда нажать..))
Привет, Фантик) Бонусом -еще анекдот:

Подлетает трамвай, из полуоткрывшейся двери выпадает на полкорпуса пьяный в пластилин мужик,
обводит мутными глазами остановку и произносит:
- Уже час ночи!

Чья-то рука рывком втаскивает его обратно, двери захлопываются, трамвай исчезает...
После минутной паузы кто-то произносит: - Так вот они какие, часы с кукушкой...))))

Нет. У хорошего специалиста всё совпадает.

Если добавить " дорого " то вполне возможно .

Ну, Растрелли требовал, чтобы при строительстве Зимнего дворца клали только один ряд кирпичей в день.
Чтобы раствор успевал застыть.
И никакие деньги, скандалы и угрозы не могли заставить его нарушить это правило.

Так что в моем понимании не всё от мастера зависит. Есть объективные причины.

не всегда

Закон качества - количества делает это вполне возможным