Тут есть кто нибудь кто умеет крутить дунганскую лапшу? На какой раз получилась?)

Если мне показать, как надо делать, то сделаю. Чем эта отличается от русской не знаю просто.

а что в ней особенного??)))извините,я не знаю)

на фото случайно не лагман?) ела один раз в жизни, очень понравилось..
увлекательно смотреть как делают эту лапшу )

Ни разу не пробовала, но интересно). Сейчас найду рецепт и изучу процесс)

Штолитак?

И как тебя в здешние модераторы приняли? Удивляюсь.
С лапшой справиться не способен…

у меня так и не получилось. я уже махнула рукой. наверное не дано.
хотя на тесто у меня рука легкая. а уж пельмени я делаю..... не могу сказать, что лучше всех - всех я не пробовала. но из тех, что пробовала, мои самые вкусные