Рецепт индейки на ура, кто знает делись)?

Грудку потушить с луком и морковкой. Соль, перец. Сочно, мягко, вкусно.

пожарил-съел.
Всё!

Она такая огромная.
Я не делаю.
Как то брала филе, жарила в кляре кусочками.

Мы держали индюков в моем детстве.
Мама отваривала индейку в ведре эмалированном на бульон для первого чуть не до готовности.
Потом ее на сковороду, смазывала сметаной с перцем, солью и чесноком , посыпала луком и в духовку.)
Красота румяная и вкуснотища!)))

из индейки я ем только грудь) особенно люблю ее жареную, или в плове.