Верховный Наставник (112657)

Что приготовить вкусного на вечеринку в итальянском стиле?

Что-то незаморочистое от слова "совсем", на уровне фастфуда. Первое, что приходит в голову, это, конечно, пицца. Но может быть что-то ещё? Подкиньте идею под кьянти и вальполичеллу)
Говорю, простое, они про ризотто)) Вы его делали сами хоть раз? Там опухнешь полчаса стоять этот рис мешать)))
Дополнен 4 месяца назад
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMZ кошелек или карту 20 % с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 150 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Паста, оливки, салат.
Вино )
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
VIP
Верховный Наставник (141224)
сыр, вино, фрукты))
Просветленный (762004)
помидоры в сочетании с олив маслом, моцареллой и базиликом) красное сухое вино - проще всего, его только открыть надо)))
А самая простая паста на мой взгляд - карбонара
Карпаччо, сыры, салаты
Хранитель Истины (274170)
Ризотто
макароны
Верховный Наставник (216299)
рожки с помидоровым соусом и колбасу ( тьфу салями пожареную ) Докторскую



Хранитель Истины (411769)
капрезе и фритата
Хранитель Истины (445073)
Да. Пасту. Легко и быстро
Верховный Наставник (150464)
Я однажды была на вечеринке, где из закуски были только оливки маслины, много и разных. И больше совсем ничего)))) Но это были французы, а не итальянцы.
Верховный Наставник (133163)
чтобы ты не гуглила))на самом деле рецепты простейшие,просто прочитай,там делать нечего


Классическая итальянская брускетта

Что нужно (на 8 шт.):
8 кусков белого батона или багета
2 ст. ложки оливкового масла
1 зубчик измельченный чеснока
Морская соль

Для начинки:
Томаты, баклажаны, сыр, сладкие перцы, креветки, лук, зелень

Как приготовить классическую итальянскую брускетту:

Разогреть духовку или гриль, на оливковом масле обжарить кусочки хлеба с двух сторон до золотистой корочки.
Потереть 1 из сторон брускетты чесноком, то же проделать с другими 8 кусочками.
В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты: Свежие или вяленые томаты, баклажаны-гриль, сыр, сладкие перцы, отварные или запеченные на гриле креветки, оливки, лук, зелень.
Можно потом посыпать брускетту тертым сыром Пармезан и еще на 1 минуту отправить бутерброды в духовку.

Сырные тарталетки с помидорами-черри

12 помидоров черри с черенками
Растопленное сливочное масло
2 пласта замороженного слоеного теста
150 г сыра с плесенью
12 небольших листьев свежего базилика

Как приготовить сырные тарталетки с помидорами-черри:

Выложить противень бумагой для выпечки, положить на него помидоры.
Разогреть духовку до температуры 220° С. Смазать 12 форм для мини-маффинов растопленным маслом. Вырезать из теста 12 кругов с помощью формы диаметром 7 см. Выложить их в приготовленные формы. Поверх теста положить бумагу для выпечки и засыпать рис, чтобы тарталетки не потеряли форму. Выпекать 8-10 мин или до золотистого цвета. Отставить в сторону и остудить.
Убавить температуру духовки до 180° С. Запекать помидоры в течение 12 мин или пока не станут мягкими.
Выложить сыр в маленькую чашу, размять чайной ложкой. Приправить перцем. Вынуть рис и пекарскую бумагу из запеченных формочек.
Распределить сыр между тарталетками, выложить на сервировочное блюдо, поместить в каждую по листку базилика и украсить помидорами.


Рецепт брускетты с помидорами, базиликом и оливками


Для маринада из базилика и оливок

100 г зеленых оливок, очищенных от косточек
1 долька чеснока, измельчить
большая горсть листьев базилика
1 ст.л. оливкового масла
соль и свежемолотый перец

Для брускетты

1 долька чеснока, измельчить
3 ст.л. оливкового масла первого отжима
соль и свежемолотый перец
3 куска чиабатты
1 порубленный помидор
листья свежего базилика для украшения

Как приготовить "Брускетта с помидорами, базиликом и оливками":

Для маринада: смешать оливки, чеснок, базилик и оливковое масло в блендере. По вкусу добавить соль, перец и смешать все в блендере до однородной консистенции.
Для брускетты: смешать чеснок и оливковое масло, 1 измельченный помидор, добавив по вкусу соль и перец. Сбрызнуть этой смесью чиабатту с двух сторон.
Подрумянить чиабатту на сковороде с двух сторон, по 3-4 минуты на каждую сторону.
Подавать брускетту, сбрызнув маринадом, сверху положить порубленные помидоры, украсить листочками базилика.

еще нннада?)
VIP
Верховный Наставник (180711)
1-ое, что приходит в голову - паста))
паста и капрезе
мороженое
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ