Русское/именно русское/название мясного блюда?

Голубцы, котлеты и пельмени - это краткий список......

мясное блюдо.

Я отметиться чтобы правильный ответ потом посмотреть)

Кулебяка .

Филе Рогозина.

жареные паули

студень... он же холодец...

Хоть бы картинку кинул)

Баранья нога запеченная в печи , так пойдет ?

гусь в яблоках, жареный заяц, отварная говядина, пироги различные с начинками мясными и не только, поросенок с кашей, студень, жаркое. А если интересна сама русская кухня то вот , посетите этот сайт .
https://supercook.ru/pohlebkin-nknn/pohlebkin-nknn...
Что касается мяса и молока, то эти продукты употребляли сравнительно редко, причем обработка их не отличалась сложностью. Мясо, как правило, варили в щах или кашицах, молоко пили сырое, томленое или скисшее. Из молочных продуктов делали творог и сметану, а производство сливок и масла долгое время оставалось почти неизвестным, по крайней мере до XV-XVI вв. эти продукты появлялись редко, нерегулярно.