Верховный Наставник (105117)

Я сегодня пекла французский торт крокембуш.

Крем для профитролей оказался жидковат, самих профитролей не хватило на вершину конуса, карамельная паутина мгновенно опала, а приклеенные на карамель профитроли потом так спаялись, что оторвать их, не сломав, стало невозможно, из-за чего крем - напомню, жидковатый - либо проливался на нижние профитроли, либо вообще оказывался в руке.

Внимание, вопрос.

Как выдернуть руки из *опы и вставить их в плечи?



П. С. : тезис "это всё неважно, главное, чтобы было вкусно" - не прокатывает. Во-первых, красиво - это тоже очень важно, во-вторых, не так уж это всё в итоге и вкусно оказалось.
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMZ кошелек 20 % с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 120 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Наставник (59790)


пекла его маме на день рождения,фотка старая.
Краткая история, надо было успеть за ночь, но у меня как назло температура поднялась до 39.И вот в полном бреду,не зная как делается карамелевые нити,обжигая себе руки- подарок состоялся.
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Верховный Наставник (210424)
Просто мало практики!!!!
Верховный Наставник (229350)
В следующий раз просто бери меньше жидкости для крема)


И да!!! Это важно чтобы было красиво!!!

Пы. Сы. крокенбуш очень редко получается с первого раза))
Верховный Наставник (179035)
Энергетика после болезни практически на нуле...
А это тоже важно для выпечки.
Рановато ты заморочилась с кукарямбой ...или как его там?
О, крокембуш...И где хоть названий-то таких набрались?!
Вот у нас, бывалочи - медовик-наполеон-муравейник.
И все получалось
Наставник (89589)



Делай такой,он легче.
Верховный Наставник (142503)
Такая сложная выпечка в основном только разочарование приносит)
Верховный Наставник (198728)
Честно? За свои 40 годиков ни разу не пекла тортов- не ем и не пеку! Мои иногда едят- заказываем в одном и том же месте, там и качественно и вкусно и красиво!)))
Наставник (48546)
Теперь спеки Австрийский."Захер" называется..
Верховный Наставник (233438)
Меня другой вопрос интересует.
Как два лучших кулинара СДД (ты и Аня Павлова) умудряетесь оставаться стройными?
Наставник (93870)
где фото?
Просветленный (591996)
Как жаль! Это ж сколько труда у тебя было! Это все некорректные рецепты.Сейчас такое часто встречается. руки у тебя откуда надо растут. не наговаривай на себя
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ