Про плов.

Скажите, пожалуйста, в чём прикол класть в плов целую головку чеснока или целые его зубчики? У вашего плова от этого вкус чеснока появляется? У моего почему-то нет, неоднократно пробовала. А вот когда чеснок раздавишь, тогда да. Или в плове не должно быть ярко выраженного чесночного вкуса? Как там гласят правила по изготовлению "настоящего"?