Кстати..вы когда нибудь делали домашний сыр?)) я помню как то делала но забыла рецепт
там нужно было молоко...марля ( это вот вопросы о марле мне навеяли))..и что то еще..буквально пара простых ингридиентов и получался такой нежный сырок..ну не как российский или тильзитер естественно
По виду как брынза и очень низкокаллорийный...надо было как то варить молоко с чем то..вот с чем не помню..
По виду как брынза и очень низкокаллорийный...надо было как то варить молоко с чем то..вот с чем не помню..
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 8 |
Варили с братом в 90-е годы. Сыра тогде днем с огнем невозмодно было найти. а молоко в голубых пакетах было по доступным ценам. В закипающее молоко лили кажется хлористый кальций, потом, откидывали на марлю и давали стечь сыовротке. Получалось вроде б типа сулугуни или адыгейского. Пару лет назад тоже варила. гле-то вычитала рецепт и ностальгия замучила. Получилось хуже(
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |