Вы любите в незнакомых городах пробовать местные вкусняшки?

Плес. Вторая серия. Вкусная)
За что все русскопутешественники любят Армена Апресяна? За речи красивые - это понятно, а еще за то, что всегда может поддержать и ободрить и дать дельный совет, как красиво провести время в городе, который посещает группа, ну, ясное дело, искусствовед, он про красивое знает все!) Вот и мы с подружкой, воспользовавшись его советом, пошли в "Рыбный угол".

Кто соберется в Плес теперь тоже это место рекомендую, благо искать его долго не придется, оно находится как раз напротив пристани. Сейчас кафе работает только на вынос, у входа стоят 4 столика и набережная Волги в 10 шагах, а там навалом удобных скамеек, где можно расположиться с пирогами. Почему именно с ними? А потому, что рыбный угол - это и есть пирожок из ржаного теста (хотя, мне кажется. что пшеничного он все равно добавли. тесто гораздо вкуснее, чем в ржаной калитке) с копченым лещем и луком,



к которому полагается купить стопку хреновухи или Шаляпинского чая. Про чай разговор отдельный. Это вроде бы одна из фишек города, но о ней горожане как-то помалкивают, не рекламируют, хотя в каждом заведении он есть, но лучший именно в "Рыбном угле". Чаек это имеет крепость 39 градусов, вкус травянисто-цитрусовый с перчинкой. Пить надо глотками, после первого глотка надо слушать послевкусие. Слушаем. Идет цитрус. Хороший такой цитрус, жизнерадостный, мой вариант, а потом перец, вполне возможно и кайенский, тут уже втворой глоток надо делать, делаю, заедам чай рыбным уголком и вдруг понимаю, что жизнь хороша и жить хорошо!) И краски осени становятся ярче, Волга к себе манит, в куртке становится жарко... Но это еще не все!