КАртофельный Суп Диетический. ПИшите рецепт. Тощий куриный бульон, картошка и соль. ВСЁ . В +++
тарелку при подаче на стол положить ложку сметаны. Что - не нравится? А надо. Сидядома мигом вес набирается......проверено. А на второе - пшённая каша. Без масла. Запивается молоком......)))
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
| ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 6 |
Мой рецепт не супа, но все же))
1) 300-350 гр гречки
2) маринованные грибы можно грамм 200 или 150 ( но лучше больше 150 грамм)
3) зелень -петрушка укроп и зеленый лук
4)тесто на кефире*плотное на пироги*
Тесто на кефире делается очень просто. Кефир 2,5 % пол литра и подогреть его. Два подогретый яйца разбить в отдельную посуду и взбить. Добавлять муку и замесить тесто * для пышности можно добавить чайную ложку дрожжей или соду * оставить на час в теплом месте.
Для начинки - гречку промыть и отстоять *но делать это нужно до теста* и поварить Немного, чтобы не была твердой и не совсем мягкой. В остывшую гречку нарубить зелени и грибы - вместе с маринадом, но так чтобы не было водянистой.
Из теста сделать колбаски и нарезать на порции. Желательно не очень крупные. Взять кружку и раскатать каждый кругляшек и вложить начинку и закручивать как на хинкали с дырочкой сверху) Или в форме лодочки, как на хачапури. Или вообще как беляши. Дать изделию настоятся и подняться минут на 15-20 и в духовку *духовку лучше включить на 170 градусов* и выпекать 20 минут или пока не подрумянится. Но для румяности использовать яичный меланж с сахаром.
Рецепт не мой))) Меня научили в свое время)) Кстати отличная закуска к тощему супу))) Или к чаю!
// Для пользы я бы добавила гречневой муки! Но это муторно...и вообще она достаточно дорогая. Или помолоть ее в кофемолке.
1) 300-350 гр гречки
2) маринованные грибы можно грамм 200 или 150 ( но лучше больше 150 грамм)
3) зелень -петрушка укроп и зеленый лук
4)тесто на кефире*плотное на пироги*
Тесто на кефире делается очень просто. Кефир 2,5 % пол литра и подогреть его. Два подогретый яйца разбить в отдельную посуду и взбить. Добавлять муку и замесить тесто * для пышности можно добавить чайную ложку дрожжей или соду * оставить на час в теплом месте.
Для начинки - гречку промыть и отстоять *но делать это нужно до теста* и поварить Немного, чтобы не была твердой и не совсем мягкой. В остывшую гречку нарубить зелени и грибы - вместе с маринадом, но так чтобы не было водянистой.
Из теста сделать колбаски и нарезать на порции. Желательно не очень крупные. Взять кружку и раскатать каждый кругляшек и вложить начинку и закручивать как на хинкали с дырочкой сверху) Или в форме лодочки, как на хачапури. Или вообще как беляши. Дать изделию настоятся и подняться минут на 15-20 и в духовку *духовку лучше включить на 170 градусов* и выпекать 20 минут или пока не подрумянится. Но для румяности использовать яичный меланж с сахаром.
Рецепт не мой))) Меня научили в свое время)) Кстати отличная закуска к тощему супу))) Или к чаю!
// Для пользы я бы добавила гречневой муки! Но это муторно...и вообще она достаточно дорогая. Или помолоть ее в кофемолке.
| ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
) Мы вообще давно обедаем только супом. А в ваш супец я бы добавила морковь и лучок. И построгала бы свежей зелени и чесночку уже в тарелку. | ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |