А Вы уверены, что Вы покупаете молоко, масло, или кефир? Молоко проверяется очень легко! Оставляете на 2...3 дня. должно перейти в кефир. Если переходит в вонючую, хлопьеобразную субстанцию, мало того, если неделю стоит и не закисает, то простите, это не

уверены, что не молоко
молоко только летом

творог на рынке покупаю

НЕ проверяли.
Спасибо за идею!

У нас с продажи молоко за 38 рублей сняли...Там молоко рядом не лежало...)))))

я беру молоко от коровок,с которыми знакома лично!

мы не проверяем.мы знаем корову в литцо

большинство видов молока теперь тухнет, а не киснет..
"домик в деревне" при кипячении не сворачивался в соляной кислоте и казеин мы из него не добыли..

Я хорошо знаю что все химия .я молочку и не ем .если знакомые угостят своим чем то , я раз в год возьму сливки .

А где оставить то!?

Не должно молоко переходить в кефир
Правильное молоко закисает и разделяется на сыворотку и белок, как раз те самые белые хлопья
Для того чтобы молоко стало кефиром, нужно подсаживать отдельный грибок
И хорошее сырое молоко, из под чистой коровы, в холодильнике стоит неделю
Была приятно удивлена молоком Зеленое село, купила в бутылке, дома оказалось кислит, оставила на окне, к вечеру свернулось, отдельно сыворотка, отдельно белок, как раньше домашнее молоко