у меня есть горбуша и надо ее готовить. но в рецепте говорят что нужно достать кости. как достать чтобы пол рыбины на них не оставить?

Пинцетом.

наверняка она у тебя замороженная - как разморозишь они сами повылязят .

Кусочек сливочного масла и тщательно заверни в фальгу и в духовку, немного передержи, зато кости сами будут отходить от мяса
А если будешь готовить как стейки на мангале, обильно смазывай маслом сливочным переодически

эх, тётя Лена! не поверю что ты никогда раньше не готовила рыбу и не знаешь как это делается.

Ручками... ... Я использую небрльшие пассатижи с тонкими "носами"... Потрошу рыбу, подрещаю чуток до *ого плавника, и прихватил ребро у хребта тяну ребро... Больше в горбушке костей нет крупных...

Мы их достаём в процессе поедания... И ничего, живы-здоровы...

Не поверю, что в беларуси не чего-то.
Например, горбуши без костей...

Нонче в продаже такая рыба, кости из неё сами выпрыгивают )))))))

Да поджарьте или сварите её - и все дела...
И кости сами отвалятся, чистенько и аккуратненько...
Да так она и вкуснее...