Наставник (48418)

Что это? Муж сказал, что это мой ужин?

Простите, а как его надо есть именно там,
здесь я знаю как.


Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMZ кошелек 20 % с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 100 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Верховный Наставник (130785)
Голубой краб (Pu maa) .С ним больше мороки, чем толку от него.





Тайские крабы прекрасно идут под пиво, правда, пока возишься с крабом, не успеваешь пиво пить, и забываешь про него!)))

Крабов готовить очень просто — просто опускаете их головой вниз в кипящую подсоленую воду, и оставляете их булькать на десять минут.
Пока булькают,на соседней конфорке можно приготовить соус.
Он готовится из карри пасты, яйца, любой попавшейся под руку зелени, кукурузы и других ингредиентов по вкусу.





Чёрный рис, крабы, специальный соус для крабов и местные бобовые — безумно вкусно! Плюс ещё и салатик....
Крабом среднего размера, стоимость которого в разных точках Таиланда колеблется от 150 до 250 бат за кило, можно вполне наесться.
Лучше,конечно,покупать очищенное мясо крабов, но оно стоит дороже.Хотите сэкономить - придется чистить самим:
Растащите краба руками, снимите панцирь, чтобы добыть каждый кусочек вкусного мяса, но не удивляйтесь, если обнаружите икру. Это лакомство, как и икра рыб или кальмаров. Радуйтесь – вы только что выиграли приз, на тайский взгляд, разумеется.

Спрысните мясо краба зелёным тайским соусом, тайцы, во всяком случае, сделали бы именно так.





http://thailand-news.ru/news/thaistyle/polnoe-ruko...
http://aloha-family.com/pro-moreprodukty-v-tailand...
https://travel.miruvashihnog.ru/moreprodukty-v-tai...
https://pattayatrip.ru/tayskaya-kuhnya-i-recepty/k...
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ