Почему узбеки очень жирно питаются а живут довольно долго? Мож не еда главный фактор здоровья?

Ты прав,они едят жирную пищу,но при этом
также много едят сырых овощей и фруктов,
и к тому же,свою жирную пищу (плов,шашлык из баранины и прочее) запивают зелёным чаем,который растворяет жиры.

Они очень жирно,но очень редко питаются

хочешь сказать, что у узбеков кавказское долголетие?)

Главное пить зелёный чай вёдрами.

я слышал что у них много диабетиков..из за риса и морковки (плов)

Потому, что узбеки

Воздух, вода и еда - три главных фактора здоровья. Всё остальное, даже генетика - потом.