Человек какой профессии больше всего подвержен профессиональному выгорания с соответствующими последствиями для социума,его окружающего?

А это от профессии не зависит, некоторые рождаются уже выгоревшими...

полицаи --они звереют на своей работе превращаясь в сс.

Врачи наверное,пропускать через себя огромное количество боли и страданий редко куму удается без последствий.По этому многие из них стараются эмоционально отстранится от того с чем сталкиваются во время своей работы.

Зависит,как на мой взгляд,не от профессии,а от эмоциональных особенностей человека.