Верховный Наставник (189450)

Знаете рецепт классической шарлотки? +++

Идея классической шарлотки была позаимствована у англичан: шарлотка является одной из разновидностей пудинга, который обычно подают в тёплом виде. Дно формы выкладывают хлебом, размоченным в масле или яичной смеси. Поверх хлеба выкладывают слой готовых яблок (уваренных с сахаром или пюрированных) и закрывают слоем размоченного хлеба. Можно сделать несколько слоёв. Затем шарлотку выпекают в духовке и подают тёплой с мороженым, взбитыми сливками или сладкими соусами.

Шарлотку можно готовить с различными начинками, однако яблочная начинка является наиболее распространённой из-за доступности и дешевизны яблок на территории Европы. Яблочную шарлотку традиционно пекут осенью после сбора урожая яблок. Вместо яблок можно взять груши, сливы и другие фрукты и ягоды. Также можно заменить фруктовый слой на крем или шоколадный мусс.
Регистрируйтесь, делитесь ссылками в соцсетях, получайте на WMZ кошелек 20 % с каждого денежного зачисления пользователей, пришедших на проект по Вашей ссылке. Подробнее
После регистрации Вы также сможете получать до 100 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ
Верховный Наставник (119020)
я когда начинала печь- готовила настоящую шарлотку
именно её называю шарлоткой
всё остальное бисквит с яблоками..яблочный пирог
некоторые и от бисквитного теста отступают,
но упорно называют бисквитом)))
ЕЩЕ ОТВЕТЫ
Просветленный (509475)
Ела я такую с хлебом и мороженым,в ресторане..не впечатлила она меня...Я за классику по-русски))
Верховный Наставник (220072)
Вот если посмотреть рисовую кашу у англичан и манную кашу времён царей-это вообще-шедевры
Верховный Наставник (110605)
яблоки и груши в этом году достали!!!
Все помоешные контейнеры засыпаны...
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ