Почему у столовых ножей скругленное лезвие ?

Бессчетные поколения людей орудовали за едой острыми ножами, пока в XVII веке в дело не вмешался знаменитый кардинал Ришелье. Кардинал был необыкновенно педантичен и привередлив в том, что касалось поведения за столом. Увидев, что один из его гостей использует нож, как зубочистку, Ришелье отчитал его, а на следующий день приказал управляющему затупить все ножи в доме. Мода на столовые приборы в стиле Ришелье распространились по Франции и вскоре возобладала почти во всех европейских странах. К XIX веку столовые ножи, которыми пользовались все приличные люди, стали настолько безопасными, что ими нельзя было разрезать даже горошину.…

«С»