если нечаянно сыпанула в жарящееся мясо много красного перца то все? ничего нельзя сделать?(

Кокосовой стружки добавь,смягчит. Ну и сметаной закусывать

отдай коту - он сожрет

Ой!?? Простите!))т Случилось чудо!)))

Может помыть и заново жарить

Мясо надо сразу промыть под струёй воды , чтобы перец не успел впитаться .

https://www.chefmarket.ru/blog/kak-nejtralizovat-p...

По логике, чтобы уменьшить остроту перца, нужно в блюдо добавить чего-нибудь жирного, например, сметаны.