С чем ты любишь есть пельмешки?

С мясом ЧУЧВАРА (пельмени с ушками)



Чучвара - Узбекская разновидность пельменей - их делают очень маленькими и подают вместе с бульоном.

Фарш может быть из говядины или баранины, а так же из смеси этих видов мяса.

Подают чучвару всегда с бульоном, в котором они варились или отдельно готовят мясной бульон.

Добавляют по вкусу сметану, кефир или йогурт, приправляют перцем, лимонным соком и зеленью.




Чучвара шурпа – бульон с пельменями по-узбекски

Да с чем угодно я пельмешки ел. Но вкуснее всего со сметаной....

понятно, что с водкой)) а вообще любая приправа (соус...) хорошо, со сметаной норм и с кетчупом, помню я как-то даже с васаби хавал))

Я .Уксус и масло.

Со сметаной. Муж ест с уксусом, перцем и сметаной.

С маслом сливочным, с майонезом, со сметаной, с жареным луком, да и с уксусом бывает, с бульоном.

С бульоном. Но !!! В бульон добавляю уксус, в обязательном порядке, перец, чеснок, том. соус и немного аджики.Все получается типа соуса.Очень вкусно, но многие считают, что слишком остро.